Probajte:
- Svježi sir
- Svježi posni sir
U Međimurju ga koriste za gibanicu, u Zagorju za zlevku, Istrijani njime pune paštu, a zagrebačke kumice prodaju na placu.
Bilo da je posni ili obični, nema onog tko može odoljeti kremastom svježem siru, pogotovo kad dolazi u poznatoj kombinaciji s vrhnjem. Ne zna se zašto se sir i vrhnje vole toliko, no njihova ljubav se od Zagorja proširila na stolove diljem Lijepe naše!