Probajte:
- Mladi polutvrdi sir od kravljeg mlijeka
- Tvrdi sir od kravljeg mlijeka
- Miješani tvrdi sir od kravljeg i ovčjeg mlijeka
Stada koja brste na bogatim pašnjacima istarske crvenice daju vrhunsko mliko, a njemu treba tek malo soli da bi sazrelo u fini, tradicionalni istarski sir.
Jeste li znali da istarski sir odlikuje blagi miris svježe pokošene trave? Čak i ako u svojoj blizini nemate pašnjak, bez brige, sa sirom Okusi zavičaja priroda dolazi k vama na tanjur!