Probajte:
- Bakalar na bijelo
- Bakalar na bijelo s maslinovim uljem
- Riblji namaz s jadranskim kozicama
Tko kaže da se za bakalar treba čekati do Badnjaka i da su kozice samo za posebne prilike? Za fini obrok s ribom ne trebaju šoldi, već samo malo toplog kruha i ribljeg namaza.
Ribe i plodovi mora su krcati mineralima, vitaminima i dobrim ribljim uljima, a poznato je da sadrže omega-3 masne kiseline koje čuvaju zdravlje srca. Ako vas plaši kolesterol, s morskim jelima se nemate čega bojati, jer ona imaju dobre masnoće koje su svima prijeko potrebne!