Tradicionalna tjestenina

Kako skuhati savršenu tjesteninu

Kuhanje tjestenine je lako, ali pitate se kako da vaše šurlice i krpice svaki put ispadnu baš onako kako treba? Zapamtite ovih nekoliko savjeta! Koristite dovoljno vode kako bi se tjestenina ravnomjerno zagrijala, pritom u vodu nemojte stavljati ulje kako bi tjestenina kasnije mogla upiti više umaka. Sačuvajte vodu od kuhanja jer bi vam mogla zatrebati u postizanju boljeg okusa u ostatku recepta.