Novo doba starinske namirnice
Donedavno pomalo zaboravljena namirnica, pšenična krupica ili gris u današnje se vrijeme sve više vraća u domaće recepture, i to kod svih generacija. Čisto bijelo zrnasto brašno dobiveno je od jezgre zrna bez čestica mekinja, a prikladno je za pripremu kašica, nabujaka, nadjeva te instant-krupica za dječju hranu.